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幸福烘焙-365天特殊日子的烘焙
商品编号：4907204 ISBN：978-7-5381-9160-8
市 场 价：￥39.80 折 扣 价：￥31.60
丛书： 上架时间：2015/6/10 7:15:53
出版社/厂商： 辽宁科学技术出版社 作者： 崔文奎
出版日期： 2015/4/1 0:00:00 装帧： 16开



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内容简介

  • 这是一本烘焙的入门图书，韩国著名面点师在书中用通俗易懂的方式说明了蛋糕和面包、饼干的制作方法。书中彩图精美，详细介绍了能让您的生活感到幸福的多款蛋糕和面包、饼干的制作方法以及烘焙技巧。而且，在书的后面还收录了包括用于装饰的巧克力的制作方法等烘焙窍门，使您更加轻松地制作出适合各种节日、纪念日及特殊日子的蛋糕和面包、饼干。用心生活就是幸福的生活！
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目录

  • 第一章 1月 为一年做准备的月份
    001 核桃蛋挞…022
    002 核桃磅蛋糕…024
    003 水果布丁…026
    004 酸奶慕斯蛋糕…028
    005 海鲜乳蛋饼…030

    第二章 2月 适合告白的好月份
    006 软泥夹心巧克力…034
    007 勃朗峰巧克力…036
    008 钻石巧克力…038<
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编辑推荐

  • 365天，烘焙我们的幸福！各种节日、纪念日、她（他）的生日……只要用心，今天就是特殊的日子！
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