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烹饪实用英语
商品编号：5199730 ISBN：978-7-5180-1704-1
市 场 价：￥19.80 折 扣 价：￥15.30
丛书： 上架时间：2015/11/28 7:16:04
出版社/厂商： 中国纺织出版社北京图书发行部 作者： 汪与晴
出版日期： 2015/11/1 0:00:00 装帧： 平装



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内容简介

  • 《烹饪实用英语》主要介绍了常见中餐英文翻译、常用英文烹饪术语、常用英文菜名起名方式、餐饮类补充英文词汇及常用餐饮类英语口语对话等，是一本实用性较强的辅助读物，可作为餐饮工作人员或中专院校学生的课外读物。
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目录

  • 第一章中餐Chinese Food



    一、 冷菜Cold dishes



    二、 热菜Hot dishes



    三、 汤类Soups



    四、 主食和小吃Staple food & Local snacks

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编辑推荐

  • 常用烹饪用语都有哪些？如何用英文点菜？常见烹饪食材用英文如何表达？常见菜品如何用英文叙述？《烹饪实用英语》一一为您解答。
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